Lussekatter der barna eltet
Fagområder: Kropp, bevegelse, mat og helse · Natur, miljø og teknologi
Barna deltar i hele bakingen av lussekatter, fra å kjenne på gjæren til å forme sin egen katt.
- Varighet
- 60 min
- Alder
- 3-4, 4-5, 5-6
- Årstid
- vinter
- Sted
- Inne
- Forberedelse
- 15+ min
Materialer
- Gjærdeig etter husets oppskrift, laget så langt som til heving
- Rosiner
- Bakepapir og stekebrett
- Safran (valgfritt — sjekk allergier og at noen tåler smaken)
Fremgangsmåte
- La barna kjenne på gjæren før den røres ut. Lukt på den.
- Elt deigen sammen. Alle skal ha hendene i den, også de som ikke liker det klissete.
- Sett deigen til heving et sted barna kan se den. Merk av hvor høyt den står nå.
- Gjør noe annet i førti minutter. Kom tilbake og se på merket.
- Del ut deigklumper. Vis hvordan en lussekatt rulles og snurres, én gang.
- La barna forme sin egen. Legg to rosiner i.
- Stek. Spis dem mens de er lune.
Tips
- Merk av hevehøyden med en tusjstrek på bollen. Uten merket ser barna ikke forskjellen.
- Regn med at halvparten blir kuler, ikke S-er. La dem det.
- Safran er dyrt og smaker sterkt. Baker dere uten, si det til barna — de merker forskjellen fra hjemmebaksten.
- Sjekk allergier før dere begynner, ikke mens deigen eltes.